2007年09月30日 (日) | 編集 | こんにちは！土曜のお昼はお外でランチ。
会社の女の子が「インド」旅行から帰ってきたので、お土産話しを聞きました。日本とは違う文化に驚いたり、日本人で良かった〜って事も。
「インド料理がとってもおいしかった〜」と聞くと、やっぱり食べたくなりました。すごくおいしかったらしいんです。
そこで、以前ご紹介した赤坂のＭＯＴＩ・・・過去の記事
http://yatti88.blog111.fc2.com/blog-entry-36.html
にランチに行きましたよ〜今日は旅行に行ったつもりで奮発！
「南インド ベジタリアン タリー」です。
見てくださいよ〜まるで旅行番組のインドレポートみたいでしょう〜
びっくりしたのは酸味です。「酸味？」ええ、そうです。酸っぱいんです。それが、半端じゃない酸っぱさなんです。レモン汁みたいに酸っぱいんです。
まず、酸っぱいスープはトムヤムクンの具なしみたいなもの。辛い、酸っぱい。
つぎにヨーグルトにはピクルスが入っているようです、塩味でターメリックの色。
そして酸っぱい漬物は、梅干くらいの酸っぱさと塩加減。でもなんの漬物かすら分かりませんでした。
この三つはとにかく酸っぱいんです。やはりタイのトムヤムクンもそうですが、暑いところでは酸っぱい物は必要なんでしょうね。
腐りにくい事と、体に必要な成分があるんだろうと思いました。
だって、この酸っぱいスープは飲むと体が急に熱くなって、汗っかきな人ならきっと汗が出てくるはずです。
クエン酸サイクル回りっぱなしですよ・・・インドの人たちは。
野菜のカレー三種は安心して食べられました。
もちろん日本のカレーよりも辛いです。そして甘みが少ないですね。
芋のカレーはさつま芋みたいな芋だと思います。じゃが芋じゃないな・・
野菜と豆のカレーは、グリンピースとマッシュルーム他にもお野菜ゴロゴロ。
ジャガイモと野菜のカレーはホッコリしておいしかったです。
芋のカレー意外は、カレーソースって言うよりは、お野菜のカレー風煮込みみたいな感じ。おかずちっくに食べました。
そして、もう一つの体験なんですけれど・・・
このセットだと、ご飯は付いてるんですがさらにナンかプーリーの
好きなほうを選べるんですよ〜ここは憧れのプーリーを選択です。
これがプーリーです。「揚げパン」って感じかしら。
中はスカスカで空気のみです。膨らんでるだけの食べ物ですが、香りがいいです。
熱々のうちはパンパンに膨らんでいますが、冷えてくるとしぼんできてしまいます。
小食の私にとって、ナンは量が多いのですが、このプーリーは二つ食べられました。
初体験でしたが、とてもいい勉強になりました。
さて、画像真ん中のスパイス入りせんべいは、本当に薄くてもろくてサックサク。これも楽しい初体験になりました。
練乳風味のデザートはタピオカのようなものが入っていまして、中の材料を聞こうとしたのですが、ウェイトレスさんでは分かりませんでした。
この後はコーヒーが出てきて、ゆったりとしたランチタイムも終わりです。
これで１３５０円でした。どうです、旅行に行くよりは安いでしょう！
そのインドに行った女の子の話によると、インドは日本人を見るとお金を稼げると思って、ワラワラ寄って来るんですって。
実際、彼女も現地で騙されたらしいですし・・・
ガンジス川で死体の火葬場も見学したそうです。恐いよ〜
やっちは恐くて無理そうなので・・・東京のインド料理のお店満喫でいいです。
と言う事で、またまたインド料理店のご紹介でした。
ちなみに、ＭＯＴＩは六本木、赤坂、赤坂見附、二子玉川にお店がありますよ。
でも、あの酸っぱさはびっくりした。辛さは覚悟してたけど・・・
私としては、どうせ酸っぱ辛いなら「タイ料理」が勝ちだなぁ〜
だって、料理によって「甘辛い」ってのがあるから料理のレパートリーが広がる感じ・・・
だから、タイ料理についても取材しなくちゃ・・・！
だから来週あたりタイ料理に連れて行けなんて、そんな事言ってないよ〜
ただ〜、まだタイ料理について書いたことないからさ！
一度、書いてみようかな〜ってね・・・生春巻きの記事？書いたよ〜
でも、あれは「ベトナム」の春巻きだからね・・・
だからーねっ！タイ料理に行こうよ〜
インド料理に興味がわいた方！クリックよろしく〜
↓
クリックしていただけるとポイントになって順位がアップしま〜す。どうぞよろしく！
会社の女の子が「インド」旅行から帰ってきたので、お土産話しを聞きました。日本とは違う文化に驚いたり、日本人で良かった〜って事も。
「インド料理がとってもおいしかった〜」と聞くと、やっぱり食べたくなりました。すごくおいしかったらしいんです。
そこで、以前ご紹介した赤坂のＭＯＴＩ・・・過去の記事
http://yatti88.blog111.fc2.com/blog-entry-36.html
にランチに行きましたよ〜今日は旅行に行ったつもりで奮発！
「南インド ベジタリアン タリー」です。
見てくださいよ〜まるで旅行番組のインドレポートみたいでしょう〜
びっくりしたのは酸味です。「酸味？」ええ、そうです。酸っぱいんです。それが、半端じゃない酸っぱさなんです。レモン汁みたいに酸っぱいんです。
まず、酸っぱいスープはトムヤムクンの具なしみたいなもの。辛い、酸っぱい。
つぎにヨーグルトにはピクルスが入っているようです、塩味でターメリックの色。
そして酸っぱい漬物は、梅干くらいの酸っぱさと塩加減。でもなんの漬物かすら分かりませんでした。
この三つはとにかく酸っぱいんです。やはりタイのトムヤムクンもそうですが、暑いところでは酸っぱい物は必要なんでしょうね。
腐りにくい事と、体に必要な成分があるんだろうと思いました。
だって、この酸っぱいスープは飲むと体が急に熱くなって、汗っかきな人ならきっと汗が出てくるはずです。
クエン酸サイクル回りっぱなしですよ・・・インドの人たちは。
野菜のカレー三種は安心して食べられました。
もちろん日本のカレーよりも辛いです。そして甘みが少ないですね。
芋のカレーはさつま芋みたいな芋だと思います。じゃが芋じゃないな・・
野菜と豆のカレーは、グリンピースとマッシュルーム他にもお野菜ゴロゴロ。
ジャガイモと野菜のカレーはホッコリしておいしかったです。
芋のカレー意外は、カレーソースって言うよりは、お野菜のカレー風煮込みみたいな感じ。おかずちっくに食べました。
そして、もう一つの体験なんですけれど・・・
このセットだと、ご飯は付いてるんですがさらにナンかプーリーの
好きなほうを選べるんですよ〜ここは憧れのプーリーを選択です。
これがプーリーです。「揚げパン」って感じかしら。
中はスカスカで空気のみです。膨らんでるだけの食べ物ですが、香りがいいです。
熱々のうちはパンパンに膨らんでいますが、冷えてくるとしぼんできてしまいます。
小食の私にとって、ナンは量が多いのですが、このプーリーは二つ食べられました。
初体験でしたが、とてもいい勉強になりました。
さて、画像真ん中のスパイス入りせんべいは、本当に薄くてもろくてサックサク。これも楽しい初体験になりました。
練乳風味のデザートはタピオカのようなものが入っていまして、中の材料を聞こうとしたのですが、ウェイトレスさんでは分かりませんでした。
この後はコーヒーが出てきて、ゆったりとしたランチタイムも終わりです。
これで１３５０円でした。どうです、旅行に行くよりは安いでしょう！
そのインドに行った女の子の話によると、インドは日本人を見るとお金を稼げると思って、ワラワラ寄って来るんですって。
実際、彼女も現地で騙されたらしいですし・・・
ガンジス川で死体の火葬場も見学したそうです。恐いよ〜
やっちは恐くて無理そうなので・・・東京のインド料理のお店満喫でいいです。
と言う事で、またまたインド料理店のご紹介でした。
ちなみに、ＭＯＴＩは六本木、赤坂、赤坂見附、二子玉川にお店がありますよ。
でも、あの酸っぱさはびっくりした。辛さは覚悟してたけど・・・
私としては、どうせ酸っぱ辛いなら「タイ料理」が勝ちだなぁ〜
だって、料理によって「甘辛い」ってのがあるから料理のレパートリーが広がる感じ・・・
だから、タイ料理についても取材しなくちゃ・・・！
だから来週あたりタイ料理に連れて行けなんて、そんな事言ってないよ〜
ただ〜、まだタイ料理について書いたことないからさ！
一度、書いてみようかな〜ってね・・・生春巻きの記事？書いたよ〜
でも、あれは「ベトナム」の春巻きだからね・・・
だからーねっ！タイ料理に行こうよ〜
インド料理に興味がわいた方！クリックよろしく〜
↓
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この記事へのコメント
お初です！ やっちの食べ歩きツアー最高ですね。リポーターの歯切れの良さが売り
やっちさん、ご無沙汰ですッ！
久しぶりに拝見しましたが、ツアーのお客様も増えて元気パワーが炸裂
まさに東京生活満喫中〜
今度本当にツアー組んで下さい＾＾ｖ
やっちさん、ご無沙汰ですッ！
久しぶりに拝見しましたが、ツアーのお客様も増えて元気パワーが炸裂
まさに東京生活満喫中〜今度本当にツアー組んで下さい＾＾ｖ
2007/09/30(Sun) 01:18 | URL | やすみん #-[ 編集]
やっちさん、こんばんは(^-^)ﾉ
インドは実際に行くと、どっぷりはまる方(移住してしまう位)と激しい拒否反応のタイプにくっきり別れる国だって話、前に聞いたことがあります〜。
私も行ってみたい国の一つです♪
なんだか人生観が変わりそうな旅行で出来そうですもんね〜。
ご紹介のお料理、酸っぱいのですか！��(￣□￣;)ﾅﾝﾄ!!
やっぱり熱いお国なので、酸味が強い方が食べやすかったりするんでしょうね。
ナンは見たことがありましたが、プーリーは初めて( ﾟдﾟ)
ぷっくらして可愛いですね〜♪
インドは実際に行くと、どっぷりはまる方(移住してしまう位)と激しい拒否反応のタイプにくっきり別れる国だって話、前に聞いたことがあります〜。
私も行ってみたい国の一つです♪
なんだか人生観が変わりそうな旅行で出来そうですもんね〜。
ご紹介のお料理、酸っぱいのですか！��(￣□￣;)ﾅﾝﾄ!!
やっぱり熱いお国なので、酸味が強い方が食べやすかったりするんでしょうね。
ナンは見たことがありましたが、プーリーは初めて( ﾟдﾟ)
ぷっくらして可愛いですね〜♪
■やすみんさんへ
ホムペの再開おめでとうございます。
よかったです・・・楽しみに見ています。今月からいつも二人なんで、安心しました。
はい、毎日楽しい記事を書くのを楽しみにしています。今日も、夜１１時に帰ってきたので今からブログタイムです。
また、遊びに行きます。ブログのほうへ、またいらして下さい。
■みぃちさんへ
みぃちさん、こんばんは！
そうなんですって、また何度でも行きたい人と、もう嫌って思う人と・・・
会社の女の子に聞いたら、カレーは食べに行きたいけど、行くなら英語の勉強をして行かないとダメらしいです。
でも、カレーだけなら日本にもたくさんインドの人が来ていますし、東京ならたくさんのインド料理屋さんがあるので、衛生的にも日本でおいしいお店を探すほうが良いと思います。
このお料理は「南インド料理」だったのですが、北の方は辛味も少なく、酸味もないようです。
やはり、アジアの国と同じく暑いところは辛い、酸っぱい共通点があるようですね。
プーリーはおいしかったです。
以前他のお客様が食べていたのですが、名前が分からず、でも外国じゃないので「あの人の食べてるの」とはいえなかったのです。
でも、楽しい体験になりました。
異文化は楽しいです。
ホムペの再開おめでとうございます。
よかったです・・・楽しみに見ています。今月からいつも二人なんで、安心しました。
はい、毎日楽しい記事を書くのを楽しみにしています。今日も、夜１１時に帰ってきたので今からブログタイムです。
また、遊びに行きます。ブログのほうへ、またいらして下さい。
■みぃちさんへ
みぃちさん、こんばんは！
そうなんですって、また何度でも行きたい人と、もう嫌って思う人と・・・
会社の女の子に聞いたら、カレーは食べに行きたいけど、行くなら英語の勉強をして行かないとダメらしいです。
でも、カレーだけなら日本にもたくさんインドの人が来ていますし、東京ならたくさんのインド料理屋さんがあるので、衛生的にも日本でおいしいお店を探すほうが良いと思います。
このお料理は「南インド料理」だったのですが、北の方は辛味も少なく、酸味もないようです。
やはり、アジアの国と同じく暑いところは辛い、酸っぱい共通点があるようですね。
プーリーはおいしかったです。
以前他のお客様が食べていたのですが、名前が分からず、でも外国じゃないので「あの人の食べてるの」とはいえなかったのです。
でも、楽しい体験になりました。
異文化は楽しいです。
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